Alton Brown er Food Network. Eller, i det minste var han det. Det er ingen tvil om at Food Network har produsert et angrep på stjerner. Kanskje konkurrerer de ikke med Brad Pitt eller Denzel Washington, men de har massive fanbaser, stor appell og vanligvis en ganske stor bankkonto. Mens noen av kokkene og vertene fra Food Network har forsvunnet, som Emeril Lagasse, har andre vært i ansiktet ditt i flere tiår. Seriøst, en fyr som Guy Fieri kan bare ikke slutte å være en stor Food Network-stjerne. Men Alton Brown er et sted midt i mellom.
I årevis var Alton plakatgutten for hele nettverket og ble omt alt som vert, dommer eller kommentator på en rekke av The Food Networks mest populære programmer. Uten tvil var Iron Chef: America det mest elskede showet på nettverket i 13 år. Selv om andre Food Network-serier, som Chopped, også har fått spin-off-/følgeserier, er det få som har fått sitt helt eget Wii-spill.
Så, det er trygt å si at Alton Brown har tjent en pen slant på sine erfaringer som langvarig programleder for showet. Og likevel, da serien ble avsluttet for et par år siden, føles det som om Alton forsvant. Her er sannheten om hva som faktisk skjedde med ham…
Iron Chef gjorde ham berømt, men god mat er virkelig hans brød og smør
Food Network-fans vet at Alton Browns lengste show ikke er Iron Chef: America, men faktisk serien som han selv laget og var vert for, Good Eats. Showet kjørte i hele 249 episoder med følgeshowet Good Eats: Reloaded som potensielt kommer tilbake i nær fremtid. Men selv med denne enorme suksessen er Alton Brown fortsatt mest kjent for Iron Chef, som uten tvil fortsatt er nettverkets mest ikoniske serie.
Good Eats er et par år før Altons tid på Iron Chef. Det var babyen han ønsket å skape etter ikke å ha sett noen matlagingsprogrammer på TV som han likte. Denne frustrasjonen fikk ham til å melde seg på New England Culinary Institute og bli kokk. Good Eats hadde premiere i 1998 på PBS' WTTW-stasjon i Chicago og ble til slutt plukket opp av The Cooking Channel, et spin-off-nettverk av The Food Network.
Omtrent på samme tid ble Alton ansatt for å være vertskap for Iron Chef America samtidig. Mens tiden hans på serien, som var en spin-off av en japansk med samme navn, skulle ta slutt, fortsatte Altons virksomhet med Good Eats. Dette inkluderte tre Good Eats-bøker og to spin-offs, Good Eats: Reloaded og Good Eats: The Return, som varte helt frem til i sommer. Mens pandemien forsinket den siste sesongen, var Alton i stand til å gjøre noen flere episoder av matlagingsprogrammet hans sammen med arbeidet sitt i en Chopped spin-off-serie på The Food Network, Chopped: Altons Maniacal Baskets Tournament. I juli 2021 ble det imidlertid kunngjort at Good Eats: The Return offisielt ble kansellert, noe som satte en stopper for hans mest lukrative og langvarige produkt.
Altons tid med Iron Chef America begynte i 2004 da han dukket opp på det andre forsøket på å lage en amerikansk versjon av det vellykkede japanske kokkeprogrammet. Alton spilte en kunngjører på Iron Chef America: Battle of the Masters, og sønnen ble ansatt for å være vertskap for fem sesonger av The Next Iron Chef.
Mengden av anerkjennelse som Iron Chef ga ham tillot Alton å være vertskap for flere kokkekonkurranseprogrammer på nettverket, inkludert Cutthroat Kitchen og Feasting on Asph alt. Han lanserte også to live show-turer, The Edible Inevitable Tour og Eat Your Science. Med disse showene, turneene og opptredenene i praktisk t alt alle de andre Food Network-seriene, er det ingen tvil om at Alton var ansiktet til hele nettverket.
Men stjernen hans har sakte falmet med slutten av Iron Chef og de lavere rangeringene for Good Eats-showene hans, så vel som fremveksten av andre ansikter på nettverket. Likevel fortsetter Alton å lage sterke matlagingsprodukter, inkludert Youtube-programmene Pantry Rai og Quarantine Quitchen.
Med sin legitimasjon, rene talent og entreprenørielle fremsyn, er det ingen tvil om at Alton vil stige til sitt tidligere berømmelsesnivå igjen. Sannsynligvis i nær fremtid.
Altons personlige liv har vært mer komplisert
De siste årene har Alton Brown også vært gjenstand for noen få nyhetssaker … ikke alltid av den rette grunnen. Som mange kjendiser er det Twitter som har hatt en tendens til å få Alton i de største problemer. Imidlertid har han også vært ganske åpen om sine personlige transformasjoner på det sosiale nettverket. Dette inkluderer at han flytter bort fra den sørlige baptistkirken på grunn av deres "indoktrinering av barn" og deres "anti-homofil holdning".
Han skapte også oppsikt da han kunngjorde skilsmissen sin, samt skilsmissen fra det republikanske partiet da han støttet Joe Biden som president. Så var det den ikke så morsomme Holocaust-vitsen han twitret rundt på samme tid.
Likevel, ingen av disse tingene vil sannsynligvis tvinge Alton ut av underholdningsbransjen. Som det står, er Alton frisk på utgivelsen av sin tredje Good East-bok, "Good Eats: The Final Years", og vil være tilbake på Food Network i nær fremtid.
