Folk over hele verden kjenner igjen rike og kjente kjendiskokker som Gordon Ramsay, Wolfgang Puck og Guy Fieri. Mange dyktige kvinnelige kokker kan imidlertid overses. Med kvinner som befinner seg i høyere stillinger på arbeidsplassen dag for dag, ser samfunnet et skifte i mektige stillinger. Fra å jobbe som souschefer til matbloggere til å undervise i matlagingskurs, kvinner har funnet sin plass i denne bransjen og stiger til toppen.
Dermed er det bare på sin plass å feire bare noen få av de mange talentfulle kvinnene i kokkebransjen. Å fremheve kvinner fra alle forskjellige bakgrunner og karriereveier er bare måten å feire noen av de beste kvinnelige kokkene som blomstrer i den kulinariske industrien.
10 Megan Gill
Etter å ha kommet inn som nummer to i sesong 20 av Hell's Kitchen, har den innfødte Denton, Texas, Megan Gill tatt sin andreplass og gjort en fantastisk karriere ut av det. Hun jobber nå som souschef på en privat klubb for Dallas Cowboys. Talentet hennes og drivkraften hennes i programmet startet en vellykket karriere som jobber for NFL-laget hennes.
9 Claudette Zepeda
Basert fra San Diego, California, har Claudette Zepeda fått nasjonal anerkjennelse for sin rolle som kjøkkensjef og partner til El Jardin. I 2019 grunnla hun Viva La Vida, oppk alt etter et kjent Frida Kahlo-sitat, som hjelper enslige mødre i nød. Selskapet er i stand til å hjelpe meksikanske mødre som trenger hjelp uten å ofre sin egen personlige sikkerhet. Før hun lykkes i gründereventyrene sine, deltok hun i Top Chef sesong 15 og Top Chef Mexico sesong 2.
8 Ariel Contreras-Fox
Etter å ha konkurrert på sesong 6 av Hell's Kitchen og til slutt vunnet sesong 18, har Ariel Contreras-Fox hatt stor suksess i bransjen. Etter å ha tatt en sjokkerende beslutning om å takke nei til sitt livs stilling, og jobbet som sjefskokk for restauranten Gordon Ramsay Hell's Kitchen, gikk Ariel videre til sin egen vellykkede vei. I 2020 ga hun ut en bok og fant seg selv med en fantastisk restaurantkarriere.
7 Courtnee Futch
I 2018 startet Courtnee Futch The Spread Catering Co og begynte å arrangere middagsselskaper. Hun studerte for å bli mixolog i Paris for å integrere ferdighetene sine for å lage de perfekte arrangementene. I 2020 var det på tide å lage hennes første kokebok, Early Enough, med fokus på brunsjoppskrifter. Nå underviser Courtnee Futch virtuelt matlagings- og mixologikurs for å hjelpe hjemmekokker med å utvikle ferdighetene sine.
6 Zola Nene
Etter nesten et tiår i bransjen begynte Zola Nene en ny rolle som dommer på The Great South African Bake Off, som ble sendt i 2017. I løpet av de neste to årene ga hun ut to egne kokebøker. Hun skapte sitt eget show, Celeb Feasts with Zola, og i 2020 ble hun med på den andre sesongen av Gordon Ramsay: Uncharted, satt i Sør-Afrika.
5 Kiki Bokungu Louya
Kiki Bokungu Louya har fokusert ferdighetene sine på å støtte rettferdig behandling av både mat og gårdsarbeidere. Kiki grunnla Folk & The Farmer's Hand and the Nest Egg Detroit. Bærekraft er på toppen av hennes prioriteringer, og hun jobber med lokalsamfunn for å utvikle økonomiske strategier innenfor området.
4 Brooke Williamson
Brooke Williamson begynte sin karriere i en alder av 17, og gikk fra lærerassistent til linjekokk til å bli den yngste souschefen på Michael's of Santa Monica. Etter å ha vunnet sesong 14 av Top Chef, jobber hun nå sammen med mannen sin og lager menyer, reiser med dyktige kokker og deltar i No Kid Hungry.
3 Lisa Dahl
Lisa Dahl flyttet til Sedona, Arizona, sies å ha spesielle åndelige energier etter tapet av sønnen. Hun bestemte seg for å takle lidenskapen sin for matlaging og skape en karriere i restaurantbransjen mens hun hedret sønnen. Lisa Dahls mantra er «når du lager mat med kjærlighet, mater du sjelen». I dag har Dahl Restaurant Group fem restauranter som har hatt flere tiår med suksess, med priser på veggene for å vise til det.
2 May Chow
May Chow ble raskt kjent etter å ha mottatt tittelen Asias beste kvinnelige kokk tilbake i 2017. Hun har tre restauranter: Little Bao, Second Draft og Happy Paradise. Med sin nyvunne popularitet har hun ikke bare blitt en suksessfull kokk, men også en forkjemper for LHBTQ+-rettigheter i Hong Kong.
1 Amandine Chaignot
Den franske kokken Amandine Chaignot har delt sin personlige og profesjonelle utviklingshistorie om å vokse i denne bransjen. Hun innså at de to sidene av livet hennes går hånd i hånd med hverandre, og hun kunne ikke skille dem slik hun opprinnelig trodde. Bærekraft, sunn livsstil og etiske løsninger er i forkant av mottoet hennes på begge sider av livet hennes.
