Gordon Ramsay måtte sette sin rettferdige andel av inkompetente bedriftseiere i deres sted. Noen ganger måtte han kalle dem for å være fornærmede mot sine ansatte, og noen ganger måtte Ramsay kutte tapene sine og gå bort og la virksomheten mislykkes. Det er ingen mangel på innhold som dette verken i Hotel Hell eller Kitchen Nightmares.
Ramsay har måttet forholde seg til mye, inkludert en pizzeriaeier som ikke forstår matforgiftning, en restauranteier med pøbelforbindelser, en hotelleier som stjal fra sine ansatte, og i flere tilfeller dysfunksjonelle familier. Dette er noen av de verste bedriftseierne som noensinne har nådd (eller skal vi si skam) Gordon Ramsays show.
8 The Dead Lobster Fiasco At Sal's Pizzeria
Sal's Pizzeria slet med dårlig service, en inkompetent kjøkkensjef klistret til telefonen sin og generelt motbydelig mathåndtering. I et øyeblikk som kunne ha ødelagt Sal for alltid, ble en haug med døde hummer liggende i tanken med de levende. Du kan ikke ha død og levende hummer i samme tank, da døde skalldyr bygger opp lungebetennelse i kjøttet som kan forårsake dødelig matforgiftning. En kunde hos Sal's ble forgiftet på grunn av kokkens manglende overvåking av tanken. Sals eier ble knust da kunden ble syk, men heldigvis overlevde kunden og Sal lyttet til hvert ord Ramsay hadde å si.
7 Denise The 86er From Café Hon
Denise drev restauranten sin, Café Hon, som om det var et forfengelighetsprosjekt. Navnet og ansiktet hennes var fremtredende på bedriftens meny i bibelstørrelse, og forfengelighet motiverte henne også på kjøkkenet. Hver gang en rett ble sendt tilbake til kjøkkenet, noe som skjedde mye, var Denises svar å "86" retten. I stedet for å smake på det og prøve å finne ut hva som var g alt, ville hun bare fjerne maten fra menyen for dagen, noe som gjorde det nesten umulig for kunder å bestille noe og umulig for henne å finne ut hvordan hun kunne forbedre matlagingen. Etter en smertefull intervensjon med de ansatte, så Denise lyset og endret seg til det bedre.
6 The In-Law Drama At The Burger Kitchen
The Burger Kitchen var en smertefull episode av Kitchen Nightmares. Eierne overpriset maten grovt, de insisterte på at rettene var perfekte selv om kjøkkensjefen deres ikke visste noe om oppskriftene, og det som var verre var det giftige familiemiljøet. Eierne ansatte sønnen sin og på en nesten klisjé måte kunne moren og sønnens forlovede aldri komme overens. Noen ganger var moren til og med i konkurranse med jenta om sønnens oppmerksomhet, og det var ærlig t alt patetisk. Spenningen i restauranten tittet fram da kjøkkensjefen stormet ut og sluttet etter å ha fått nok av familiens idiotiske krangel.
5 The Hippie Hotel
Selv om cannabis nå er lovlig i flere stater, kan bruk av det uansvarlig skade selv de mest kyndige bedriftseiere. Når det er sagt, var ikke eierne av Applegate River Lodge i Oregon kunnskapsrike, i hvert fall ikke før Ramsay gikk inn og lærte dem hvordan de skulle drive en bedrift. Dette Hotel Hell startet med at eieren viste frem cannabisforsyningen sin, som Ramsay tok som et enormt rødt flagg, og Ramsay ble rasende da eieren brakte ansvar og brukte stedet som et sted for en psykedelisk hippiefest. Eierne trodde festen bidro til å generere forretninger, men Ramsay gjorde regnestykket og nei, det gjorde den ikke.
4 The Belly Dancer At Prohibition Grille
Prohibition Grilles eier visste tydeligvis ikke hva hun gjorde. Rishi Brown turnerte regelmessig ved bordene og tok aldri klager på maten på alvor, og hun viste at hun hadde liten eller ingen forståelse for hvordan man driver en restaurant. Da Ramsay spurte henne om Soup De Jour (dagens suppe) hadde eieren ingen anelse om hva Ramsay snakket om. Det sjokkerte ikke Ramsay nesten like mye som da hun sprang ut med magedanstroppen sin og opptrådte for ham og gjestene.
3 Hotelleieren som bokstavelig t alt gjorde ansatte til slaver
Det eieren av Juniper Inn gjorde mot sine ansatte er utilgivelig og ulovlig. Da Ramsay undersøkte og intervjuet hotellpersonalet, oppdaget han at eieren hamstret personalets tips og ikke bare det, han bet alte dem ikke. Personalet ble kun bet alt med kost og kost, selv om maten på hotellet også var så godt som uspiselig ifølge Ramsay. Det er et ord for denne typen virksomhetsledelse: slaveri. Bedriftseiere legger merke til at du må betale dine ansatte med faktiske penger. Hvis du bare gir dem rom og kost, gjett hva, du har ikke ansatte, du har slaver. Som man kan forestille seg, viste Ramsay ingen nåde i denne episoden.
2 Gordon Ramsay kunne nesten ikke gjøre noe for å hjelpe mafioso-restauratøren
Sinnehåndteringsproblemer kommer ikke engang i nærheten av å beskrive de giftige operasjonene som foregår bak kulissene på Peter’s Italian Restaurant, et klassisk italiensk spisested som Ramsay nesten ikke kunne gjøre noe for å redde. Eieren så rask til å starte kamper, bokstavelig nevekamp forresten, at fans av programmet tror eieren var i mafiaen. Den påstanden ble ikke hjulpet av det faktum at en virkelig gjeldsinnkrever kom til restauranten under innspillingen av episoden, noe som fikk eieren til igjen å velge en kamp han var dømt til å tape.
1 Amy's Baking Company var den første virksomheten Gordan Ramsay måtte gå bort fra
Dette kan være den mest notorisk forferdelige virksomheten som Gordon Ramsay noen gang har hatt misnøye med å gå inn i. Amy Bouzalgo og ektemannen Samy drev virksomheten sin i bakken og var de første showdeltakerne som Ramsay måtte gå bort fra. De tok ingen av rådene hans, og Ramsay ble utsatt for deres forferdelige oppførsel fra første hånd. Samy var følelsesmessig voldelig mot hele staben sin, noe som fikk dem alle til å slutte, og Ramsay ble sur da han oppdaget at Samy stjal personalets tips. Paret var også veldig urovekkende, Amy omt alte kattene hennes som "barnene hennes", de hadde minst 20 års aldersforskjell mellom seg, og Amy gråt hver gang Gordon Ramsay prøvde å konfrontere henne. Virksomheten endte opp med å mislykkes, og paret bor nå i Israel.