Gordon Ramsay er en av de mest anerkjente og berømte kokkene på planeten, og han har sørget for å samle en formue på den lille skjermen med populære programmer som Hell's Kitchen for å sementere sin plass i moderne popkultur. Han brukte mange fornærmelser underveis, og har vært inspirasjonen til mange memer.
Ramsay's Hell's Kitchen har talentfulle kokker fra hele verden som konkurrerer om en ettertraktet spillejobb på en Ramsay-restaurant, men til tross for deres talenter, er det noen ting som skjer bak kulissene som tyder på at Gordon er mindre enn imponert over hva disse kokker bringer til bordet.
La oss ta en dypere titt på Hell's Kitchen og se hvorfor i all verden Gordon Ramsay kunne tenke at deltakerne hans er tullete.
Reservemannskapet holder toget i gang
En av de beste aspektene ved Hell's Kitchen er å se de yngre kokkene komme på jobb i en live-restaurant for å teste evnen deres, og som fansen har kommet for å se på programmet, kan ting bli ekstremt kaotisk når hastverket er på.
Nå, mens deltakerne på programmet har erfaring, mener Gordon tydeligvis at de ikke har det som trengs for å få jobben gjort på egen hånd. Dette er grunnen til at han har valgt å ha et reservemannskap som venter i vingene for å sikre at restaurantens gjester får bestillingene sine i tide.
Under en AMA på Reddit, var den tidligere deltakeren Kevin Cottle altfor glad for å nøste med det som egentlig foregår i de mest kaotiske øyeblikkene i restauranten. Det viser seg at det er reservekokker som er klare og villige til å sikre at rettene som kommer ut til lånetakerne er av høyeste kvalitet.
Cottle ville fortelle Reddit: «Det er et back-up kokketeam som lager mat. Har du noen gang sett når han fikk oss alle til å gå og det var oppvaskmaskiner bak som renset alt? Ja. Det er alltid et reservemannskap.»
Det som virkelig er imponerende her, er at disse hjelpende hendene på en eller annen måte er i stand til å gli rett inn og knapt bli lagt merke til av folk som ser på serien hjemme. Faktisk kan disse arbeiderne gå helt ubemerket hen av folk som venter på måltidene deres, siden de sannsynligvis er opptatt med å snakke og nyte å være en del av et TV-program.
Kokkene er gode, men ikke for gode
Tatt i betraktning at personene i programmet tydeligvis er gode nok til å være på TV, ville det få noen til å lure på hvorfor Gordon måtte sørge for at det er et backup-team som hjelper dem med å få jobben gjort. Vel, kokkene som gjør det på showet er gode i seg selv, men ikke alle de beste kommer ombord.
Det har vært flere tidligere deltakere som har snakket ut om prosessen med å komme inn i showet, og selv om det er tonnevis med intervjuer, var det eneste de ikke trengte å gjøre å lage mat! Det stemmer, dette berømte matlagingsprogrammet krever ikke engang at deltakerne viser hva de kan før de kommer på programmet.
Det produsentene derimot ser etter er noen som har en personlighet som fungerer på kamera. Ariel Malone snakket med Delish om intervjuprosessen, og la merke til at personlighet spiller inn her.
Hun sa: "Under intervjuet på kameraet var spørsmålene mer situasjonsbetingede, som "hvis du er på kjøkkenet og noen brenner deg, hvordan svarer du?" De vil ha en følelse av personligheten din - eller om du er en død fisk uten personlighet i det hele tatt."
Det er interessant å se prosessen i arbeid her. Selv om det utvilsomt er bedre kokker som kan komme seg inn i showet, er nettverket langt mer interessert i å lage en overbevisende serie med interessante personligheter. Så med en utvelgelsesprosess som vektlegger personlighet i stedet for talent, kan noen kanskje forstå hvorfor Gordon Ramsay må ha noen beredskapsplaner på plass.
Til tross for manglende matlaging på forhånd, sørger imidlertid nettverket for at deltakerne har orden i sakene sine før de går inn i showet. Den tidligere deltakeren Carrie Keep ville fortelle D Magazine at blant annet bakgrunnssjekker og psykiske helseevalueringer også ble gjort før hun ble rollebesetning i programmet.
Gordon sørger for å sjekke egoet deres
Når de er på programmet, har deltakerne sjansen til å vise Gordon Ramsay at de kan holde den nede på kjøkkenet, og til tross for at backup-teamet reddet dem, viser noen av deltakerne en hybris som gjør Gordon gal.
Han ville åpne opp for Entertainment Weekly om dette, og det ga litt innsikt i hvorfor han har en lavere oppfatning av noen av deltakerne enn man kunne forvente.
Ramsay vil si: "Det største problemet fra et kokkesynspunkt er at alle tror de kan lage mat fordi de var vertskap for et middagsselskap."
Dette sitatet er talende, ettersom det viser at Ramsay anerkjenner evnene deres, men også sørger for å slå dem ned en pinne eller to, siden det å drive et kjøkken er et helt annet ballspill. Takk og lov for backup-teamet, for ting kan løse seg raskt på settet!
